IL KOSMO ZUM MITTAGESSEN
Genießen Sie den Geschmack unserer Küche in Kombination mit einem atemberaubenden Panoramablick auf Livigno.
Das Kosmo Taste the Mountain ist von Dienstag bis Sonntag ab 12:00 Uhr geöffnet und bietet eine köstliche Auswahl an Gerichten, die die Aromen unserer Region hervorheben. Das Restaurant ist bequem zu Fuß oder mit dem Auto erreichbar: Es liegt nahe am Ortszentrum und verfügt über einen großen Parkplatz. Auch die Bushaltestelle ist nur wenige Meter vom Lokal entfernt!
Die Speisekarte bietet zahlreiche Optionen, die Sie entweder drinnen oder auf der Außenterrasse genießen können: Eine reichhaltige Auswahl an Vorspeisen, köstlichen Hauptgerichten und herzhaften Fleischgerichten erwartet Sie. Je nach täglicher Verfügbarkeit können Sie auch aus den Grillgerichten wählen.
Und denken Sie daran: Für ein gutes Dessert ist immer Platz!
IL KOSMO ZUM ABENDESSEN
Das Kosmo Taste the Mountain heißt Sie jeden Abend von Dienstag bis Sonntag ab 19:00 Uhr willkommen. Hier können Sie die Essenz der Bergprodukte in einer stimmungsvollen Umgebung genießen – mit einer großen Glasfront, durch die Sie die Lichter von Livigno bewundern können! Und das alles, ohne weit vom Ortszentrum entfernt zu sein: Das Kosmo befindet sich direkt neben der Zentrale von Mottolino, ist leicht zu Fuß oder mit dem Auto erreichbar und bietet einen bequemen Parkplatz.
Hier finden Sie saisonale Produkte aus der Region, die aus natürlichen Anbau- und Aufzuchtmethoden stammen.
Das Ergebnis ist eine Speisekarte, in der jedes Produkt in all seinen Bestandteilen hervorgehoben wird, um Abfall auf ein Minimum zu reduzieren. Dank dieser Prinzipien wurde das Kosmo Taste the Mountain in den Michelin-Führer aufgenommen!
LA TÉA DES KOSMO
Erleben Sie ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer und entdecken Sie die Essenz der nachhaltigen Bergküche. La Téa ist das neue Fine-Dining-Projekt von Kosmo und bietet ein exklusives Degustationsmenü, das aus der Kreativität unseres Küchenchefs Michele Talarico entstanden ist.
Jedes Gericht stellt ein einziges Produkt in den Mittelpunkt, das in all seinen Bestandteilen verarbeitet und hervorgehoben wird – gemäß dem No-Waste-Prinzip, das darauf abzielt, Abfall auf ein Minimum zu reduzieren.
La Téa ist ein intimer, gemütlicher Raum mit nur fünf Tischen und befindet sich im Kosmo, getrennt vom Hauptspeisesaal. Die typisch alpine Atmosphäre ermöglicht es Ihnen, bei jedem Gang die Bergwelt zu spüren.
Das Fine-Dining-Erlebnis ist nur auf Reservierung und nur abends, außer montags, verfügbar.
