Mottolino highlight: the best burgers in Livigno are Snow Food made
Mottolino highlight: the best burgers in Livigno are Snow Food made © Claudio Foco

Długi, intensywny poranek na nartach lub na snowboardzie na stokach Mottolino? Masz chęć zasmakować znakomitego hamburgera? Poszukaj na naszym terenie narciarskim, Snow Food- ratraka z kuchnią, ktory pozwoli Ci zachwycać się hamburgerem na śniegu!

Mieszanka trzech rodzajów najlepszego mięsa i troszeczkę boczku, aby dodatkowo załagodzić smak, stanowi podstawę naszego super burgera. Gazza, kierownik gastronomii schroniska Mottolino, nic więcej nie chce nam ujawnić. ''nie wyjawię żadnych szczegołów...dam Wam tylko jedną radę: trzeba go spróbować!'' oto jego odpowiedź, na nasze pytanie o szczegółach przepisu, który zostanie tajemnicą i znany będzie tylko kilku osobom.

Snow food Livigno

Klasycznymi i uzupełniającymi składnikami burgera są: chleb, chrupiący boczek,zielona sałata i pomidor... wygląda smacznie? Manuel, szef ratraka i Matteo, jego współpracownik, czekają na Was we wszystkie dni... w najlepszym miejscu terenu narciarskiego Mottolino. Snow Food to wędrowna kuchnia, która codziennie, zmienia swoje miejsce zależne od pogody i od warunków klimatycznych.

Zatykające dech w piersiach widoki, spektakularne miejsca, odpowiedni obszar na wypoczynek i dobra muzyka na trochę rozrywki. Propozycja Snow Food jest kompletna. Wędrująca restauracja to nowy serwis na Mottolino.

Bardzo trudno jest nie zauważyć naszego ratraka podczas jazdy na stokach: pomarańczowy kolor na białym tle śniegu na pewno odróżni się od reszty krajobrazu. Veuve Cliquot – nowy partner tej inicjatywy... Możesz więc doceniać smaku naszego fantastycznego hamburgera przy wine musującym. Po posiłku? Przyszedł czas na grappę ( wódka z winogron) Schenatti, o charakterystycznym smaku z naszego regionu.

Snowfood Livigno

To nie wszystko: codziennie możesz zasmakować danie dnia. W niedziele spotkanie z jedynym w swoim rodzaju szefem, którego restauracja posiada gwiazdkę Michelin, Mattias Peri; we wtorki spotkanie z kuchrzami ze Stowarzyszenia Slow Cooking.

Na co czekasz? Rezerwacja pod numerem telefonu +39 366 6866727.