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Capodanno a Livigno 2023

CAPODANNO A LIVIGNO 2023


Il Kosmo Taste the Mountain dà il benvenuto al 2023 con il Capodanno più esclusivo di Livigno.

Immerso in un’atmosfera calda e ricercata, in un ambiente vestito dei suoi abiti più eleganti, potrai vivere un’esperienza pazzesca nella suggestiva cornice delle montagne di Livigno. Il Capodanno al Kosmo prevede un menù degustazione “Fine Dining” ideato dal nostro Chef a partire da prodotti di altissima qualità abbinati a vini accuratamente scelti per creare un connubio di gusti e sapori, dagli antipasti fino al secondo. L’amuse bouche e il dessert, invece, verranno serviti con cocktail pensati per l’occasione dal nostro Bartender. Qui sotto trovi il menù con tutte le portate.

La degustazione sarà accompagnata da musica live che continuerà fino al countdown di mezzanotte, quando sarà il momento di mettersi definitivamente alle spalle il 2022 e iniziare alla grande il 2023. E per lo spettacolo dei fuochi d’artificio potrai godere di una prospettiva privilegiata.

Dopo il brindisi di mezzanotte, la serata proseguirà con il DJ SET e l’OPEN BAR: questo sarà il momento di scatenarti a ritmo di musica e continuare a brindare fino alle prime luci dell’alba.

Ah, al Kosmo il divertimento è garantito anche ai più piccoli! I bambini potranno vivere una serata spassosa, a prezzo ridotto, in uno spazio completamente dedicato a loro, sotto la supervisione della nostra baby-sitter. Il 2023 inizierà all’insegna di nuove amicizie!

E tu, sei pronto ad un vero Capodanno classy?

MENÙ

Amuse Bouche
Pelle di storione soffiata e il suo mantecato
Tartelletta total green
Drink di benvenuto

Antipasti

Manzo, koji, sambuco rosso e prezzemolo
Luccio croccante, castagna nera, bitto e nasturzio
Champagne Gosset, Grande Reserve Brut s.a.

Primo

Raviolo a spiga in farcia di trota e patata viola, salsa di verza e olio menta
Sandro Fay, Chardonnay Sotcastel 2020

Fresco intermezzo

Frutti rossi e basilico

Secondo

Il coniglio, l'anguilla e il sedano rapa
Mamete Prevostini, Valtellina Superiore Riserva 2017

Dessert

Montblanc
Cocktail del nostro Bartender